Vin blanc frais, fin et floral.
Le perle de Chine Blanc est produit au sud de pékin dans la province du Shandong, il est issu du cépage Riesling, il se marie très bien avec tous les plats asiatiques à base poissons et de fruits de mer.
Fiche du domaine :Maison Benoît CHAPELLE
La maison Benoit Chapelle depuis 1989 est basée à Beaune au c&oeligur du vignoble Bourguignon.
