Issu du cépage cabernet sauvignon, Chateau Rouge est une véritable réussite.
Une jolie robe profonde avec des reflets violets, laisse place à un nez de fruits mûrs et d'épices, pour terminer par une bouche d'une belle longueur.
Il sera le compagon idéal des viandes grillées et de la cuisine asiatique bien évidemment.
Un vin à découvrir sans attendre.
Fiche du domaine :Hongbao Winery
Après l'obtention de son diplôme d'oenologie à l'université de Bourgogne, Louis CHEN retourne en Chine en 1992 pour y fonder sa société Hongbao Winery. Les liens qu'il a pu tisser lors de son apprentissage en France ne se sont jamais rompus et le développement de sa cave a été étroitement suivi par son ami français Jean-François BECK et sa société Benoit CHAPELLE.
Hongbao Winery est situé à Tianjin dans la province du hebei.
