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Fiche du domaine :
Oude Kaap
Situé au Sud-Ouest du pays, dans la région du Cap, le vignoble sud-africain existe depuis le 17ème siècle. A cette époque, la première vendange, issue de Muscadelle, n’aurait pas pu fournir tout un comptoir car elle représentait environ 15 litres. Aujourd'hui, sa production d'environ 8,3 millions d'hectolitres situe l'Afrique du Sud au 8e rang mondial.
Etalée sur 6 grandes régions viticoles, sa superficie approche les 150 000 hectares. Les vendanges s’effectuent en février et mars comme dans tous les pays de l’hémisphère Sud. Ne soyez donc pas surpris de trouver sur votre table une bouteille du millésime de l’année, alors que la vendange n´a pas encore commencée en France !
Découvrez les vins de la gamme Oude Kaap, située à Wellington près de Paarl dans la région de Western Cape. Ces vins sont basés sur la finesse, le fruit et un parfait équilibre. Nous proposons le Chenin blanc, le Klassiek Rood et le Shiraz en réserve.
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