Ce Savigny les Beaune blanc est un vin au nez complexe avec des touches de d'épices de miel, de vanille et un beau fumé. La bouche développe une belle expression avec suavité et finesse. Ce vin peut être dégusté avec des poissons au four ou grillés, des charcuteries fines et des entrées chaudes: tourtes, quenelles. Il accompagnera à merveille les fromages de chèvre.