Un vin expressif sur des notes de cerises et de fraises. La bouche dévoile un caractère fin, élégant et souple. Un vin plaisir qui séduit par l'expression du fruit qui surgit en bouche. Ce vin accompagnera avec merveille une viande rouge rôtie ou en sauce : volailles en salmis, tout gibier et les fromages comme le Comté, le Citeaux, le Saint-Florentin.