Dégustation :
Robe rubis foncé aux reflets violet, nez de cassis, fraise et sous bois évoluant en complexité. Attaque franche et harmonieuse. Vin à son apogée, à déguster...
Gastronomie :
Idéal avec une viande en sauce ou braisée.
Température de service : 15 à 16° C.
Fiche du domaine :CORNU
Leur philosophie :
L'Alchimie du vin plutôt que la chimie.
Une très large gamme :
14 appellations de la régionale au Grand Cru.
Leur entreprise :
Respect de l'environnement, tradition bourguignone et recherche du mélange parfait alliant terroir, climat et savoir faire humain.
