Il présente une belle robe dorée et brillante avec des parfums de fleurs blanches, senteurs exotiques, vanille et torréfaction. La bouche ample et généreuse est accompagnée de notes minérales qui expriment la profondeur de ce terroir.
Il se déguste à une température idéale comprise entre 14 et 16 ° C. Offrez-le à l'apéritif, ou en accompagnement de volailles blanches en pot au feu, de poissons à la crème et ou avec des charcuteries fines.