Sa robe or pâle présente des reflets verts. Amande verte, cire d'abeille et notes de torréfaction vous emportent le nez. La texture ronde accompagnée de notes minérales et citronnées remplissent la bouche.
Il se déguste à une température idéale comprise entre 10 et 12 ° C. Offrez-le à vos amis à l'apéritifs, avec des poissons de rivière, un feuilleté de ris de veau et certains fromages affinés.